Traditionelle Handwerks­kunst

Dinkel und Urkornbackwaren

Brotmanufaktur Wagner

 

Über mich

Nach zehn Jahren als Produktionsleiter einer großen Bäckerei, die mehrere Filialen in Südbaden betreibt,

habe ich, Marcel Wagner, mich bewusst für eine neue Richtung entschieden: eine Bäckerei mit Dinkel & Urkornbackwaren.

Die Qualität meiner Produkte sollte an erster Stelle stehen. 

Die Leidenschaft für unser Handwerk
treibt uns an.

Das macht unsere
Backwaren so besonders

Die Rohstoffe

In der „Brotmanufaktur Wagner“ dreht sich alles um Dinkel  & Urgetreide.

Das Sortiment

Neben immer wechselnden, saisonalen Produkten bieten wir auch allseits bekannte Klassiker.

Die Rohstoffe

In der „Brotmanufaktur Wagner“ dreht sich alles um Dinkel & Urgetreide und das aus gutem Grund.

Das Sortiment

Neben immer wechselnden, saisonalen Produkten bieten wir auch allseits bekannte Klassiker.