Unsere Backwaren
Neben unseren immer wechselnden, saisonalen Produkten sind das unsere drei Klassiker:
Wagners Hausbrot
75% Dinkelmehl mit 25% Roggenanteil
Dinkelkastenbrot
50% Dinkelvollkornmehl und 50% helles Dinkelmehl
Black Forest Witcher Crust
50% Dinkelvollkornmehl und 50% helles Dinkelmehl mit Leinsamen, Sojaschrot, Dinkelflocken
weitere Backspezialitäten
Herbstbrot
50% Dinkelvollkornmehl, 45% Buchweizenmehl, 5% helles Dinkelmehl mit Kürbiskernen, Sonnenblumenkernen, Kürbiswürfeln, Süßkartoffel, Meersalz, Dinkelsauerteig
Baguette
100% helles Dinkelmehl, verschiedene Größen
Vegane Croissants und Brezeln
NEU – Unsere bunte Burgerwelt
Verschiedene Burgerweckle aus Dinkelmehl. Hell, dunkel, rosé und schwarz: 4 verschiedene Sorten mit oder ohne Sesam.
Party Brezeln
Ideal für Ihre nächste Feier sind unsere großen, gemischt belegten Party-Brezeln – für 8-10 oder 12-15 Personen. Gerne belegen wir Ihnen auch Baguettes oder Weckle.